めっちゃ美味しい「ごま油」を見つけた。：九鬼 純正胡麻油こいくち
今日、買ってきた“ごま油”がめっちゃ美味しかった！
先述の通り、家に買ったら必ずと言って良いほど晩酌をします🍺
そんな僕の大好物のつまみは、コレ。
『やみつきキャベツ』
レシピというレシピはありません。
ただ、キャベツに塩昆布とごま油を適量かけるだけです。笑
念のためレシピを載せておきますね。
これがあれば延々飲めます。✌️
今年は葉物野菜が安いので家計的には本当にありがたい限り。
シンプルなレシピがベースですので、これにコショウをかけるも良し、ごまをかけるも良し。ネギやマヨネーズもアリです。本当にアレンジは自由自在です。
そんな中で、この間、ふと思ったんです。
いろんなものを足してはいるけど、そもそも「ごま油の風味をもっと強くしたい！！！」と。
いろいろ調べていると、驚きの商品が見つかりました∑(ﾟДﾟ)
ごま油、、、なのに“こいくち”だと。。。。
居ても立っても居られず、即購入。早速使ってみました。
「………。（無言）」
言葉が出ないほど、キャベツにピッタリなんですね！！
こいくちの味はというと、ごまが深入りになり香ばしさがアップした風味ですが、サラッとしていてしつこくない感じです。
普通に使っていたごま油と全然違います。
塩昆布との相性もバッチリで、一度変えたら立ち戻れないクオリティです。
これは是非、一度試してみてもらいたいです♪
今回使ったのはコチラ。
 |
|
新品価格 |
普通にスーパーでよく見かける「かどや」の純正ごま油が同じ600mlの量で800円ぐらい、200mlだと300円ぐらいなので、そんなに大きく値段の差はありません。
【参考】
 |
|
新品価格 |
ちょっといつもと違ったひと工夫に、“こいくち”ごま油。ぜひ、オススメです。
