茅場町のラーメンと言えばココ!
茅場町の人気ラーメンと言えばココ!
“ラーメン雷鳥”こと、『サンダーバード』。
※写真は3号大盛りです。
開業から5年。軍鶏(しゃも)の滋味深い味が癖になるラーメンを出してくれます。
サンダーバードという名のためか、何種類かあるラーメンは○号というネーミングで分かれています。
メニューはざっとですが、こんな感じです。
1号ラーメン(あっさり) :750円
2号ラーメン(濃厚) :780円
3号油そば(温泉玉子付) :780円
4号つけ麺 :780円
サイドメニューに牛すじ丼や、牛すじカレーもあります。ラーメン屋でカレーというのは日の目を浴びない感じもしますが、侮れないぐらい美味しいです。
1号のスープとカレーのしっかりめの味の相性はバッチリなので、並盛り+丼モノというオーダーもオススメです。
僕のイチオシは3号:油そば
炙りチャーシューは濃いめの味付けで香ばしく、店内の一角にある製麺ルームで作られる極太自家製麺のちょうどいいコシがたまらない一杯。タレの出汁に加えて麺の旨さも感じる絶妙な味。
この他の店では食べられない均整の取れた油そばのファンになり、ずっと通っています。
写真は撮り忘れてしまいましたが、温泉卵がつきます。後半に温玉を入れてマイルドな味へ味変できるのも嬉しいサービス。
ビール(¥300)もあるので、牛すじやチャーシューで軽く飲んでから、〆にラーメンなんてこともできます。
茅場町に立ち寄ることがあれば、まず押さえたいこの店。
ぜひ、オススメです。
【食べログ】
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13142437/
たち耳