A Piece of Paper.

「現実」と「非現実」のはざま。

茅場町のラーメンと言えばココ!

茅場町の人気ラーメンと言えばココ!

“ラーメン雷鳥”こと、『サンダーバード』。
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※写真は3号大盛りです。

開業から5年。軍鶏(しゃも)の滋味深い味が癖になるラーメンを出してくれます。

サンダーバードという名のためか、何種類かあるラーメンは○号というネーミングで分かれています。

メニューはざっとですが、こんな感じです。
1号ラーメン(あっさり) :750円
2号ラーメン(濃厚)   :780円
3号油そば(温泉玉子付) :780円
4号つけ麺                          :780円

サイドメニューに牛すじ丼や、牛すじカレーもあります。ラーメン屋でカレーというのは日の目を浴びない感じもしますが、侮れないぐらい美味しいです。

1号のスープとカレーのしっかりめの味の相性はバッチリなので、並盛り+丼モノというオーダーもオススメです。

僕のイチオシは3号:油そば

炙りチャーシューは濃いめの味付けで香ばしく、店内の一角にある製麺ルームで作られる極太自家製麺のちょうどいいコシがたまらない一杯。タレの出汁に加えて麺の旨さも感じる絶妙な味。

この他の店では食べられない均整の取れた油そばのファンになり、ずっと通っています。

写真は撮り忘れてしまいましたが、温泉卵がつきます。後半に温玉を入れてマイルドな味へ味変できるのも嬉しいサービス。

ビール(¥300)もあるので、牛すじやチャーシューで軽く飲んでから、〆にラーメンなんてこともできます。

茅場町に立ち寄ることがあれば、まず押さえたいこの店。

ぜひ、オススメです。

食べログ

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13142437/

 

たち耳

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