毎年、この時期になると買ってきては冷凍しているのが「山椒の実」。 スーパーや百貨店で時々売っています。 パッと見で、これどうするの？という感じですが、めっちゃ便利なので買った方が良いです。 この実は、よく鰻にかけている山椒の熟す前の実です。 …
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