神楽坂に来たら食べたいラーメン。
神楽坂に来たら食べたい一杯。
中華そば 田中屋
中華そば(大盛り)+背油
中華そば¥780
麺大盛り¥100
2014年10月にオープンして以来、ずっと人気のお店。塩ベースのあっさり目のスープに中太の平たい麺、チャーシュー、メンマ、ネギという構成。
塩味がしっかり効いているけど、塩辛くないその塩梅が絶妙です。チャーシューも下味が塩ベースになっており、チャーシューの塩気とスープの塩気の差がまたスープの味を引き立ててくれます。
スープがあっさりめなので、僕は背脂入りが好みです。半分程度食べた後に、カウンターにある特製唐辛子を入れると、こってりした中で辛さがさっぱりさせてくれて、これもGOOD。
豚の背脂はちょっと、、、という方は鶏油(チー油)を入れてもらうこともできます。また、油の量も言えば少なめとかもできるので是非試してみてください。
これ以外にも、肉そばやネギそば、山形辛味噌ラーメンなどもあります。
《メニュー》
・中華そば :¥780
・肉そば :¥1000
・ネギそば :¥950
・山形辛味噌ラーメン:¥900
・明太子ごはん :¥300
・肉めしおむすび :¥150
↑これ結構人気です。大盛りにせずに、+おむすびも良いかもしれません💡
ビールなども置いていますので、飲んだ後の〆にも使えるお店です。
ただ、21時までの営業なので、そこは要注意⚠️
表通りから少し中に入るのでわかりにくいかもしれませんが、カフェドクリエを目印に探せばすぐに見つかると思います。
食べログ:
たち耳